Archives des articles publiés par Simon Kokken

Après un marathon de presque un an, où nous avons enchaîné la saison d’été, les travaux du labo et une petite saison d’hiver, nous prenons 3 semaines de (presque) vacances pendant lesquelles la kuisine Kokken sera fermée, pas de Paniers … Lire la suite­­

Voilà les propositions de la semaine : Formule Kass Kroute : Empanadas végé Formule Ki Kale : Gratin Briançonnais puis Cannelloni végé ou non En entrée ça sera salades composées, et en dessert on est sur un moelleux au chocolat. … Lire la suite­­

On voulait vous faire un agneau de pâques et des œufs en chocolat en dessert, mais l’agneau c’est pour le dimanche et les oeufs pour le lundi … Donc mardi 2 et mercredi 3 ça sera donc tout simplement un … Lire la suite­­

Cette semaine on a changé de formules, on simplifie et on essaye de répondre au mieux à la demande. Donc 2 formules, le Kass Kroute et le Ki Kale (détaillées ici) : Lundi 18 : Empanadas  /  Couscous d’agneau ou … Lire la suite­­

En ce début de semaine, nous vous proposons pour vos lunch boxs une blanquette de dinde ou des oreilles d’ânes ou du couscous d’agneau, au choix ! En entrée, ça sera une salade de pomme de terre, et en dessert … Lire la suite­­

Alors cette semaine, on change un petit peu le rythme, vous avez le choix ! Lundi et Mardi : Rougail Saucisses + riz ou Curry de porc + polenta Mercredi, Jeudi et Vendredi : Gratin de chou fleur ou Blanquette … Lire la suite­­

Demandez le programme de la semaine ! lundi 26 : Dhal + riz mardi 27 : Tajine de dinde + semoule mercredi 28 : Lasagnes jeudi 29 : Curry de porc + polenta vendredi 1er : Rougail saucisses + riz … Lire la suite­­

Des petits repas du midi (ou du soir) à retirer pas loin de chez vous ou de votre travail, ça vous dit … ? Toutes les infos sur la page des Kokken Box